Cerea Cervezas Artesanas
Cerea Cervezas Artesanas
Cerea Cervezas Artesanas nace con el objetivo de poder integrar varios de los productos más preciados de la zona con tal de obtener una mezcla única en cuanto a sabor y aromas.
Esta cervecera familiar y artesanal se ubica en el pequeño municipio de Mediana de Aragón, muy cerca y al sur de la capital aragonesa. En este entorno Cerea encuentra en abundancia todo lo necesario para el desarrollo de sus cervezas artesanas naturales, el cereal y el agua dulce proveída del mismo río Ginel.
En dicho entorno la historia va más allá de la época medieval, también la de su cerveza, concretamente se remonta a la época ibera, un periodo prerromano del que aún restan vestigios. Uno de los yacimientos más reconocidos y estudiado es el de Los Castellazos, destruido por el emperador romano César casi medio siglo antes de Cristo.
Cerea, que significa cerveza en ibero, hace honor a dicha civilización, también a la forma de elaborar la cerveza y de tratar sus principales ingredientes. Sin duda se trata de una producción que aspira a seguir innovando, aunque sin perder la metodología tradicional en la elaboración de una cerveza artesana 100% natural, cercana y de gran calidad.
Las cervezas de Cerea:
- La Cerveza Epona, denominación que hace referencia a la diosa de los caballos, de la fertilidad y de la naturaleza. Es una cerveza al estilo Pale Ale inglesa, con un cuerpo ligero, un aroma floral i con baja graduación.
- La Cerveza Aratikos, nombre en honor al asentamiento celtíbero próximo a Aranda de Moncayo (en la provincia de Zaragoza), es una cerveza al estilo Pilsen, con un color pálido de carácter maltoso y con un aroma intenso a lúpulo.
- La Cerveza Cerea con Azafrán, una producción que combina lo mejor de una artesana al estilo Pale Ale inglesa con un producto exclusivo como el Azafrán de Teruel. Sin duda una bebida que hay que gozarla por su baja densidad, por su bajo contenido en alcohol y, sobre todo, por el aroma i el sabor que aporta una especia como el azafrán.
- La Cerveza Supreme de Cerea, al estilo Pilsen, pero con un carácter completamente diferente a raíz de la combinación con la auténtica trufa negra (Túber Melanosporum). Una cerveza en esencia única con un sabor imperdible.
Contacto y Redes Sociales:
- Facebook: Cerea Ceverzas Artesanas
- Email: info@taraverdeeconatura.com
- Teléfono: 976 83 37 47
Cómo llegar:
Dirección: Mediana de Aragón, 50135 (Zaragoza)