Cata de cervezas Meta Edabeak en Beer Corner (Zaragoza)
Fecha/Hora - 13/01/2024 18:00 - 19:30
Este próximo sábado 13 de Enero a las 18:00 horas en Beer Corner han preparado una cata de tres cervezas de los guipuzcoanos Meta Edabeak (Astigarraga, Gipuzkoa).
En Beer Corner se han propuesto para este comienzo de año que descubramos el fascinante mundo de las Saisons, un estilo de cerveza de poco grado y fácil de beber. Meta Edabeak es una cervecera que usa fruta de temporada, trabajando diferentes fermentaciones, mixtas y espontáneas, con un planteamiento y ejecución farmhouse total.
Además, durante todo el fin de semana en el local del barrio de La Magdalena de Zaragoza, se van a pinchar tres barriles con cervezas de los guipuzcoanos y se realizarán sorteos entre todos los que se apunten a la cata.
Para quienes no conozcan a estos especialistas de la fermentación mixta y espontánea y tal como indican en su página web, “tras pasar por la experiencia Gora Craft Beer como cerveceros nómadas, decidimos centrarnos más en las pruebas que estábamos haciendo en el garaje, trabajando la fruta de temporada, fermentaciones mixtas y espontáneas y zumos fermentados. Así nació Meta Edabeak. “Meta” Significa en euskera “almiar”, un amontonamiento de hierba para animales para el invierno. Este método se está perdiendo en las granjas, al igual que la rama de cervezas Farmhouse. Y “Edabeak” en euskera significa “brebajes”, haciendo referencia a las pruebas que haremos con sidra, zumos fermentados, hidromiel y otros”.
¿Te vas a perder esta espectacular cata?
El precio por conseguir una plaza en la cata es de 12€ por persona. Reserva tu plaza llamando o contactando vía Whatsapp (605846661) y también en las redes sociales de Beer Corner (con un mensaje en su perfil de Instagram o en su página de Facebook).
Localización del evento:
Dirección: Calle del Heroísmo, 2, 50002 Zaragoza.
