Sour Week 2025 en Mononoke y Birrosta
Son varios los locales situados por toda España los que van a celebrar la semana más ácida del año, desde el 7 al 13 de abril de 2025. Y dos de ellos están en Zaragoza capital.
Ha dado comienzo la sexta edición de la Sour Week, la semana en la que una vez al año, el ácido es el protagonista indiscutible de las pizarras y las neveras de los locales participantes. Esta #sourweek25 que tiene carácter anual, está organizada, como en las ediciones anteriores ediciones anteriores, por HomoSibaris y la Associació Singlot y que Aragón cuenta con la colaboración de Lupulus cervezas artesanas.
En este año, la Sour Week se desarrollará desde el lunes 7 de abril al domingo 13 de abril de 2025. Una semana en la que la cerveza sour o ácida (cervezas lámbicas, cervezas con fermentaciones espontáneas o mixtas, kettle sours, wild ales…) es la protagonista en los 19 locales repartidos por toda la geografía nacional, con una variedad de actividades programadas en estos días con la finalidad de fomentar la cultura de la cerveza. Consulta la programación de cada local participante (ver cartel de esta sexta edición) para estar debidamente informado.
Durante los días que dura este evento, en los locales adheridos a este evento se van a pinchar barriles de cervezas sour especiales y de edición limitada, se organizarán degustaciones, charlas y catas maridas para dar a conocer este tipo de cervezas a todos aquellos que tengan curiosidad, quieran iniciarse en estos estilos cerveceros tan particulares o implemente sean bebedores asiduos de las cervezas ácidas y quieran disfrutar de sus cervezas favoritas.
Y de entre esos 19 locales que participan en esta sexta edición de la Sour Week, dos de ellos son aragoneses: Mononoke Café y Birrosta, ambos situados en Zaragoza capital.
Os invitamos a visitar las redes sociales de los dos locales zaragozanos para conocer las novedades en sus pizarras o las actividades programadas relacionadas con la Sour Week y también las páginas de Facebook de HomoSibaris y de la Associació Singlot.
Enlaces de la web de Aragon Beers que te pueden interesar:
Información e imágenes de la Sour Week 2025 cortesía de la organización del evento.
