Novedades de junio de Cierzo Brewing
Los zaragozanos lanzan este mes cuatro nuevas cervezas, todas ellas de estilos lupulados, incluyendo colaboraciones con Mononoke, Attik Brewing y la ya conocida con Caleya.
Ya conocemos las novedades para el mes de junio de Cierzo Brewing y también se ha anunciado qué cervezas han sido las elegidas por los zaragozanos para reeditar nuevos lotes de las mismas. Refrescarse empieza a ser necesidad en estas próximas semanas y si podemos hacerlo con algo sabroso y sorprendente, mejor que mejor.
Este mes son cuatro las novedades de Cierzo Brewing, las cuales llegan bien cargadas de lúpulo y con colaboraciones de mucho nivel, como viene siendo habitual en los últimos meses.
Estas son las novedades de junio de Cierzo Brewing:
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VENTOLERA es la nueva Doble IPA de 7,7% ABV en colaboración con los asturianos Caleya y que ya anunciamos su lanzamiento hace una semana en Aragon Beers. Una cerveza turbia, afrutada y sabrosa elaborada en la fábrica de Caleya y con un DDH de lúpulos Cryo Centennial, Lupomax Citra, Eclipse y Amarillo.
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KEEP CALM AND CARRY ON es una experimental West Coast IPA de 6% ABV y 80 Ibus en colaboración con los andaluces Attik Brewing, elaborada con terpenos de CBD y una buena carga de lúpulos herbáceos y resinosos, como son el Strata, Cascade y Columbus. Los terpenos son los hidrocarburos orgánicos que se encuentran en el cannabis y que le dan a la planta y a sus flores sabores distintos y diversidad aromática.
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NOISE & CONFUSION es una Hazy DIPA de 8,4% ABV y 80 Ibus, una doble IPA turbia de aspecto denso y con una carga de lúpulo espectacular: Cryo Pop, HBC 630, Cryo Mosaic, Nelson Sauvin y Cryo Citra.
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SPIRITED AWAY es una American IPA sin gluten de 5,5% ABV y 50 Ibus en colaboración con Mononoke Café y elaborada con lúpulos con Citra, Columbus y Mosaic. Una cerveza fresca, amarga y fácil de beber. Como siempre en todo lo relacionado con Mononoke Café, una cerveza con estética y diseño relacionado con el anime japonés y el Studio Ghibli.
Además de las cuatro novedades de junio, los zaragozanos también reeditan lotes de las siguientes cervezas:
CALANDA Doble IPA de 8% ABV monovarietal de lúpulo Simcoe con melocotón D.O. Calanda (Aragón). El melocotón se emplea de forma natural en la fermentación, consiguiendo así los fantásticos aromas y sabores que aporta este fruto.
TRONADA: American IPA de 7,8% ABV y 90 Ibus. Las tormentas de verano son tan repentinas como necesarias. Elaborada con lúpulos Citra, Simcoe, Mosaic y Ahtanum que impregnan a esta cerveza de un delicioso aroma y frescor.
TAKE IT EASY: New Zealand Pale ale de 4,9% ABV de suave aroma afrutado, en el que predominan las notas tropicales y balsámicas, aportadas por el novedoso lúpulo oceánico Nelson Sauvin.
MAGLIA ROSA: Berliner Weisse de 3% ABV, 10 Ibus y elaborada con 150kg de frambuesas. Una cerveza ácida y dulce a partes iguales, creando un curioso contraste que le ha valido el título de mejor cerveza del VII Campeonato Nacional de Cervezas (2022).
POP!: Hazy DIPA experimental de 6,4% ABV elaborada con Cryo Pop, Idaho 7, Ekuanot y Citra, y en la que se ha utilizado por primera vez el novedoso producto de Yakima Chief (el Cryo Pop), que potencia los componentes aromáticos del lúpulo.
FRESHET: Saison de 5,5% ABV elaborada con piña y maracuyá, además del interesante aroma aportado por el dry hopping de lúpulo Sorachi Ace. Cerveza fresca, afrutada, muy refrescante e ideal para los meses más calurosos del año.
BACK TO BLACK: Siempre es buen momento para volver a disfrutar con esta cerveza negra de 9% ABV. Cuerpo cremoso con notas intensas de café y cacao, redondeado con los matices resinosos y amargos del lúpulo Chinook.
FAR SIDE OF THE MOON: Russian Imperial Stout de 10,5% ABV. Una intensa cerveza negra, elaborada con 12 tipos de malta, lúpulo Stirling y con un perfil tostado con notas a cacao, cereal tostado y ligeramente dulce.
Estas novedades de Cierzo Brewing estarán próximamente disponibles en la tienda online de Cierzo Brewing, y en muchas de las tiendas, brewpubs y bares de Aragón.
Y si quieres recordar los anteriores lanzamientos de Cierzo Brewing en Aragón Beers, aquí te dejamos los enlaces a las correspondientes noticias:
- Novedades de mayo (2022)
- Novedades de abril (2022)
- Novedades de marzo (2022)
- Novedades de enero (2022)
- Novedades de diciembre (2021)
- Novedades de noviembre (2021)
- Novedades de octubre (2021)
- Novedades de septiembre (2021)
- Novedades de julio (2021)
- Novedades de junio (2021)
- Novedades de mayo (2021)