Meet the Brewer y cata maridada con Caleya en Homosibaris La Cebada (Zaragoza)
Fecha/Hora - 28/08/2025 20:00 - 22:30
Este jueves 28 de agosto a partir de las 20:00 horas y como aperitivo a la 12ª edición del Birragoza, Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza, en el local zaragozano de Homosibaris La Cebada han preparado un evento espectacular: un Meet the Brewer y una estupenda cata maridada con Cervezas Caleya (Langreo, Asturias).
Guillem Laporta (beer sumiller de Homosibaris La Cebada) y César “Pinchu” (brewmaster y uno de los socios fundadores de Cervezas Caleya) dirigirán este maridaje de 4 cervezas de los asturianos, en el que se dará a conocer toda la historia y particularidades de cada cerveza y también cada maridaje con las 3 elaboraciones en formato tapa y el postre que prepararán el equipo de cocina del local.
Cervezas Caleya fue fundada en 2010 y su origen está estrechamente relacionado en sus inicios con los cántabros Dougall’s. El proyecto de Caleya se caracteriza por la creación de riqueza sostenible y comprometida con el entorno y con su tierra (su lema es “hacer cerveza rica y no hacerse ricos con la cerveza”). Su fábrica está situada en la localidad de Langreo y sus cervezas “buque insignia” son reconocidas por todo el panorama craft nacional, como la IPA Goma 2 o la Asturias Pale Ale.
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Localización del evento:
Dirección: Calle Caminos del Norte, 24, 50014 Zaragoza
