Inauguración de Al Fresco

Nace en Huesca la Cervecería Al Fresco. El pasado 14 de abril, los aficionados a la buena cerveza artesana nos despertamos con la triste noticia de que David y María ponían punto final a su proyecto en la Cervecería L’Artesana de Huesca y que, tras 14 años de existencia, finalizaba uno de los proyectos cerveceros aragoneses pioneros en el sector y que más aportaba por el producto de cercanía. Pero leyendo su comunicado de despedida, se abría también un rayo de esperanza ya que anunciaban que un nuevo equipo tomaba el relevo con ilusión y muchas ganas de seguir creciendo…

Al Fresco Bar tomaba el relevo de L’Artesana en la misma ubicación (Plaza de San Pedro, 5, 22001 Huesca) y de la mano de María y Edu, nacía una nueva cervecería artesanal en la capital oscense. Han sido casi tres meses de búsqueda de ideas, de plasmar sueños y deseos pero la reforma ha llegado a su fin. Nuevo nombre, nuevo diseño, nuevos planes… pero, ¡La cerveza artesana se queda en Huesca!

Con Al Fresco Bar la capital oscense suma un nuevo espacio para disfrutar de la cerveza artesana, la cultura y la vida en la calle. El próximo viernes 10 de julio a partir de las 20:00 horas abrirá sus puertas este nuevo establecimiento que seguro que se convertirá desde el primer día en uno de los locales cerveceros de referencia para los amantes de la cerveza artesana y la música y en uno de los puntos de visita obligada de Huesca capital.

Al Fresco Bar está inspirado en la tradición mediterránea de “tomar el fresco” y nace con la voluntad de recuperar esos momentos de encuentro en la plaza formando el ambiente de las noches de verano. Más que una cervecería, el proyecto está pensado para que sea un lugar donde compartir una cerveza, mientras se arregla el mundo entre amigos y disfrutar del ambiente de las noches de verano. La propuesta combina una cuidada selección de cervezas artesanas, junto con opciones para quienes prefieren una cerveza más clásica, y una programación cultural que incluirá sesiones de vinilos, exposiciones, presentaciones de libros, recitales de poesía, monólogos y otras actividades abiertas al público.

El proyecto ha sido documentado desde sus inicios a través de su nueva cuenta de Instagram a través de la serie “Operación Al Fresco” que ha mostrado el proceso de reforma desde el primer día, compartiendo los avances, las dudas y las decisiones del proyecto. El apoyo recibido por cientos de personas ha sido uno de los motores que han animado al equipo durante todo el camino hasta la apertura.

Han sido varios meses de reformas y preparación, así que el equipo de Al Fresco quiere celebrar este nuevo comienzo con esta inauguración abierta a toda la ciudadanía, una invitación a descubrir un nuevo espacio pensado para disfrutar de la cerveza, la cultura y la vida en comunidad en el corazón de Huesca.

Desde el equipo de Aragon Beers deseamos a Edu y María la mejor de las suertes en su nuevo proyecto, su apuesta por la cerveza de calidad y además sabemos de buena mano que van a seguir apoyando a los productores locales aragoneses, con un fuerte protagonismo en sus grifos. Os animamos a seguirles en su cuenta de Instagram para estar al corriente de todas su actividades y eventos, y si queréis contactar con ellos a través de correo electrónico podéis escribirles a la dirección hola@alfresco.bar

Podéis consultar nuestro calendario de eventos cerveceros de la página web de Aragón Beers para estar al día de todas las catas, actividades cerveceras, ferias, visitas a fábricas, festivales y pinchadas de barriles que se programan en cualquier rincón de nuestra comunidad autónoma. 

Nota de prensa cortesía de Al Fresco Bar