Indomable, nueva cerveza de Golden Promise y de Invisible Brewery
La nueva cerveza de Golden Promise en colaboración con Invisible Brewery es una Oatmeal IPA elaborada en Portugal
La cervecera nómada Golden Promise Brewing presentó en la última edición del Beermad, dos nuevas colaboraciones: The Golden Hop, una belgian Rye IPA de 6% ABV en colaboración con Bierboi Brewery e Indomable, una Oatmeal IPA de 7% ABV en colaboración con los extremeños Invisible Brewery. Aquí os presentamos esta última colaboración.
Indomable es una Oatmeal IPA de 7% ABV en colaboración con los extremeños nómadas Invisible Brewery. Una deliciosa cerveza de cuerpo medio elaborada con malta de cebada, copos de avena (que aportan esa textura sedosa en la cerveza) y lúpulos Simcoe, Cashmere y Nelson Sauvin.
Esta Oatmeal IPA ha sido elaborada en las instalaciones de la cervecera portuguesa de Santo António das Areias, Cerveja Barona.
El estilo Oatmeal IPA tiene su origen en Norteamérica (como muchos estilos recientes) que se desarrolló en las cerveceras americanas para desarrollar las características que podía aportar la utilización de la avena en la elaboración de las cervezas. La avena proporciona una sensación en boca plena y rica, así como sabores y aromas a galleta. Es un estilo que marida muy bien con comidas ligeras como verduras y pescado.
Invisible Brewery es una cervecera nómada afincada en Cáceres que últimamente está dando mucho que hablar en el panorama cervecero craft nacional. Fundada en 2017 por David Santos e Ito Plasencia, suele realizar sus elaboraciones en diversas fábricas de la Península Ibérica (incluyendo la vecina Portugal), apostando por elaborar cervezas artesanas de calidad con una cuidada selección de lúpulos y estilos poco conocidos en España.
Estas dos colaboraciones de Golden Promise Brewing con Bierboi e Invisible Brewery ya las puedes podrán encontrar en los bares y establecimientos cerveceros habituales en Aragón, próximamente en la tienda online de Golden Promise y en las tiendas online de Bierboi y de Invisible Brewery.
También puedes obtener más información de Indomable en las redes sociales de Golden Promise (en su página de Facebook y en su página de Instagram).
Imágenes de esta noticia sobre Indomable cortesía de Golden Promise Brewing
