Meet the Brewer con Cyclic en Cierzo Brewing
Los zaragozanos reciben la visita de Cyclic Beer Farm en su brewpub situado en el centro de Zaragoza
El próximo jueves 29 de febrero a partir de las 20:00 hrs en el brewpub de Cierzo Brewing van a recibir una visita muy especial, ya que han organizado un Meet the Brewer y cata maridada con Cyclic Beer Farm (Barcelona).
La cervecera catalana creada en 2016 es una de las mejores cerveceras del panorama nacional en cuanto a fermentaciones mixtas, cervezas estilo saison, sours, barricas y elaboraciones con fruta ecológica. Cervezas siempre muy interesantes, con mucha calidad y matices.
Los del barrio de Sant Andreu presentarán su proyecto y además se realizará una cata con 3 de sus referencias y se maridarán con 3 excelentes tapas, creadas por el equipo de cocina del brewpub de Cierzo Brewing:
Ensaladilla rusa templada con encurtidos, espuma de mayonesa kimchi y copos de atún ahumado.
Lomo de caballa marinado y a la parrilla con tomate especiado y rábano encurtido sobre hummus de alga nori.
Escabeche de carrilleras, cremoso de céleri y guisantes crujientes con wasabi.Recordad que este evento Meet the Brewer con Cyclic Beer Farm tiene plazas limitadas y con un precio de 30€ por persona y que sólo se asegura la presencia en la cata maridada con reserva previa llamando al teléfono de contacto 
876 660 494 o en la dirección de correo electrónico 
reservas@cierzobrewing.com
Más información de este evento de Meet the Brewer y de la cata maridada, en la redes sociales de Cierzo Brewing, en su página de Facebook o en su perfil de Instagram y también en la página web de Cierzo Brewing.
Texto e imágenes de este evento Meet the Brewer con Cyclic Beer Farm cortesía de Cierzo Brewing Co.
