Cata de Basqueland Brewing en Ragnarök (Zaragoza)

🍻 ¡Prepárate para una noche única de sabor y diversión! 🍻

Este jueves 27 de noviembre a partir de las 20:00 horas, Ragnarök (Calle Félix Latassa 33, 50006 Zaragoza) ha programado una exclusiva Cata maridada de cervezas de Basqueland Brewing y de la mano de Bierricas & Drinks. 

Las cervezas que se han seleccionado para esta cata maridada son:

• Santa Clara, una cerveza estilo Helles lager de 4,8% ABV inspirada en las emblemáticas Helles-bier del sur de Alemania. Fiel al estilo, destaca por su limpieza y su color amarillo pajizo. Su base de maltas clásicas aporta un delicado dulzor que evoca las pipas de girasol, equilibrado con lúpulos nobles alemanes Tettnanger que añaden notas florales y un suave amargor a hierba fresca.
• Gran Norte, una cerveza tostada de estilo Extra Strong Bitter de, % ABV que rinde homenaje a las tradiciones cerveceras inglesas. Su cuidadosa elaboración incluye malta Maris Otter como base y un toque sutil de malta Cristal T50 y DRC. Finalmente, se fermenta con levadura ale inglesa. Cautiva con sus aromas envolventes a mora, ciruela pasa y grosella negra. Su ligereza combina con un sabor robusto y equilibrado. Con el amargor justo para disfrutarla a sorbos, esta cerveza brinda una experiencia refrescante y compleja. 
• El Camino es la cerveza estilo West Coast IPA de 5,7% ABV con nombre del famoso coupé de la década de los 60 que regresa en forma de IPA de la costa oeste. Aromas cítricos, piel de naranja y hierba fresca se fusionan con la mezcla de malta Extra Pale, Crystal T-50 y Dextrin para un amargor prolongado. Tiene un atractivo color amarillo pálido y translúcido que desata una sinfonía de aromas frutales cítricos; acompañados de hierba fresca, notas florales y corteza de pino. Su sabor a cereal que complementa su amargor equilibrado, dejando un regusto que invita a regresar por más tragos.
• Omako Basoa es una potente Imperial Pastry Stout de 17,5% ABV y concebida como un postre líquido. Combina la profundidad del cacao puro, la elegancia de la vainilla y la intensidad del café con la que ha sido elaborada. Es una colaboración con Finback Brewery (Nueva York, Estados Unidos), para celebrar el reciente 10º aniversario de la cervecera guipuzcoana. Su receta se apoya en una compleja base de nueve maltas que aportan cuerpo y capas de sabor tostado. El resultado es un bombón líquido: profundo, complejo y voluptuoso. Cada sorbo de esta joya negra es un brindis por la amistad y la buena cerveza.

Pero esto no es todo, ya que cada cerveza irá acompañada de un maridaje especial de la mano de el local hermano Valhalla para elevar tus sentidos al máximo nivel de disfrute.

Las plazas de esta cata maridada son limitadas y por tanto, para poder disfrutarla es necesaria una inscripción previa. El precio de la cata y su maridaje correspondiente es de 20€ por persona. Para proceder con la reserva, puedes hacerlo en el mismo local, a través de un mensaje privado a través del perfil de Instagram de Ragnarök ⁠o también ⁠vía mensaje de WhatsApp al teléfono de contacto 633 330 869.

No te pierdas esta oportunidad de descubrir lo mejor de Basqueland Brewing con una experiencia completa y exclusiva. ¡Te esperan en Ragnarök!

Localización:

Ragnarök, Calle José Félix Latassa 33, 50006 Zaragoza

Imágenes y texto de este evento cortesía de Ragnarök y Valhalla