Novedades de Cierzo Brewing Co para este verano
Conoce todos los detalles relativos al quinto lote de novedades y sus reposiciones de este año 2025 de la cervecera de Caspe
Quinto lote de este año 2025 para Cierzo Brewing Co. coincidiendo con el comienzo del verano, esta vez con cuatro novedades muy frescas y lupuladas y tres reposiciones. Además la cervecera de Caspe ha lanzado al mercado la quinta cerveza de la serie Funky Potion. Todas estas novedades ya las tenéis disponibles para la venta en su tienda online y en las principales tiendas, brewpubs y bares de Aragón y del territorio nacional.
Estas son las cuatro novedades para este quinto lote del año, que te detallamos a continuación:
- OCTOPUS`S GARDEN es una Hazy Doble IPA de 8% ABV. El mismo pulpo que inspiró esta canción del cuarteto más famoso de Liverpool ha decorado este jardín de lúpulo con una maravillosa combinación de lúpulos Bru-1, Sabro y Citra.
- DOGMA: es una West Coast IPA de 6% ABV. Una cerveza resinosa, seca, limpia y, por encima de todo, amarga. Así se lo dictaron los dioses de la cerveza a los pioneros del craft en la costa Oeste americana y así lo replican los zaragozanos en esta IPA con Citra, Amarillo y Cascade. Amén..
- RIVER MIST es una New Zealand IPA de 6% ABV en colaboración con Catraio Craft Beer Shop & Bar (Oporto, Portugal). Con esta cerveza se rinde homenaje en esta IPA a los ríos que bañan las tierras de ambas entidades, el Douro y el Ebro, inundándolos en esta ocasión de lúpulos oceánicos, concretamente de las variedades Nelson Sauvin, Riwaka, Galaxy y Motueka.
- JUST IN TIME: BRU-1 & CASCADE es una Hazy Pale Ale de 4,5% ABV y 20 Ibus. ESta cerveza es otra Pale Ale perteneciente a la serie Just In Time que pretende demostrar cómo elaborar muy buena cerveza sin filtrar, sin pasteurizar, sin aditivos y sin complicaciones, a un precio final justo pero asequible.
Además de las cuatro novedades de este lote ya reseñadas, Cierzo Brewing Co. también ha lanzado una quinta cerveza de la serie Funky Potion #5: Ciruelas y Arándanos. Esta singular y deliciosa fruit sour es el fruto de la paciencia y del trabajo de millones de levaduras y otros microorganismos. Comenzando por la fermentación primaria, con Philly Sour sobre una base de malta de cebada y trigo sin maltear. A continuación, durante el año que pasaron encerradas en barrica de roble, acompañadas de 100 kilos de ciruelas y 100 kilos de arándanos. Y finalmente en esta botella, donde siguen trabajando ahora mismo, haciendo de este producto algo único.
Y estos son los lotes reeditados para este lanzamiento, con las siguientes cervezas que vuelven a estar disponibles para su compra:
GREASED LIGHTNIN’ es una Imperial Pastry Sour elaborada con frambuesas y cerezas, de 8% ABV y colaboración entre Attik Brewing y Cierzo. Un refrescante e intenso batido de frambuesa y cereza, en el que el dulce de la lactosa y la fruta se equilibra con el ácido láctico producido por la levadura.
GREEN TEAM: Una espectacular Hazy DIPA de 9% ABV elaborada con lúpulos del Pacífico Sur (Nelson Sauvin, Pacific Jade, Motueka y Rakau), en colaboración con Hop Revolution y Agronet Brewing.
OBJECTIF HOUBLON es una Hazy Belgian IPA de 7% ABV y 50 Ibus en colaboración con el birrificio italiano Torre Mozza, una IPA de perfil belga, con una buena carga de lúpulos Citra y Sabro que aportan las notas afrutadas y dulces.
Estas novedades de Cierzo Brewing Co. están ya disponibles en la tienda online de Cierzo Brewing, y en muchas de las tiendas, brewpubs y bares de Aragón.
Y si quieres recordar los anteriores lanzamientos de Cierzo Brewing Co. durante este año en la web de Aragón Beers, aquí te dejamos los enlaces a las correspondientes novedades que ha ido presentando Cierzo Brewing durante el 2025 en la sección de noticias de nuestra web:
Imágenes y textos de esta noticia cortesía de Cierzo Brewing Co.
