El Nido del Búho de Cervezas Excosa y Chez Marzola también consiguen un “solete” Repsol

Si hace alguna semana nos enterábamos de que el brewpub zaragozano de La Malteadora era uno de los establecimientos aragoneses agraciados con un “solete de verano” por la prestigiosa Guía Repsol, es justo reconocer que no ha sido el único establecimiento hostelero aragonés relacionado con la cerveza aragonesa que aparece en dicho listado de 2023: Chez Marzola (Huesca) y El Nido del Búho de Cervezas Excosa (Buisán, Huesca) también tienen un “solete de verano” 2023.

Para quienes no lo conozcan, el pasado miércoles 28 de junio la Guía Repsol publicó los 314 establecimientos reconocidos con su distintivo “Solete del Verano” de España. Y junto a La Malteadora, Chez Marzola y El Nido del Búho, han sido uno de ellos.

Un reconocimiento que indica que el establecimiento con un Solete presenta una muy buena relación calidad-precio y suele otorgarse a establecimientos cuyos esquemas de negocio están alejados de la alta cocina, más cercanos al gran público y por tanto, son lugares accesibles para todos los bolsillos.

Como se indica en la web, en su búsqueda continua de joyas escondidas, el equipo de expertos de Guía Repsol repartidos por todo el territorio ha conseguido localizar este verano más de 300 chiringuitos, heladerías, bares, cafeterías, restaurantes, vinotecas y cocinas de ‘fast good’, en los que dedicarse a gozar de la vida. Puedes consultar el listado completo de establecimientos distinguidos con Soletes por Comunidades en este enlace.

Chez Marzola (calle San Orencio 13, Huesca) la definen en la Guía Repsol como “una tienda de vinos en la que (con la excepción de los meses de pandemia) también se puede consumir ‘in situ’, acompañando el vino de tablas de queso o embutidos”. Y por supuesto añadimos que Roberto y Elena ofrecen en su tienda una excelente selección de cerveza artesanal aragonesa, siempre con un compromiso firme por los productos artesanales de calidad aragoneses y apoyando a los productores locales. Además Chez Marzola es uno de las entidades que ofrece beneficios a los miembros del Club Aragón Beers.

El Nido del Búho (calle única, Buisán, Huesca) es el establecimiento hostelero gestionado por Cervezas Excosa y a la vez es una coqueta sala de degustación de sus cervezas que la guía define como “cervezas artesanales para probar en un balcón idílico en el Pirineo oscense. En este lugar tan especial también ofrecen picoteo para acompañar la bebida”. Durante el año suele abrir sólo en fines de semana pero en verano abre las tardes del miércoles, viertes, sábado y domingos. En su página de Facebook suelen tener el horario actualizado.

Desde Aragon Beers damos la más sincera enhorabuena a ambos establecimientos.

Texto e imágenes de la noticia del Solete concedido Chez Marzola y El Nido del Búho cortesía de Chez Marzola, Cervezas Excosa y la Guia Repsol