Tap Takeover de Animus Brewing en Hoppy
Este evento TTO dará comienzo el jueves 15 de septiembre y en él se pincharán hasta 5 barriles de esta cervecera de Barcelona.
El jueves 15 de septiembre a partir de las 19:00 horas, en Hoppy han preparado un gran evento con una de las marcas nacionales de más relevancia, Animus Brewing de Barcelona. Se trata de un Tap Takeover y posterior cata maridada con cervezas de esta singular cervecera revelación afincada en el Baix Guinardó y fundada en 2020 por Peter y Constanza, en el que se pincharán 5 barriles de cervezas bien frescas y se contará con la presencia en Hoppy de Peter, uno de sus fundadores y head brewer de Animus Brewing.
Fundada en plena pandemia por Peter, un chico argentino que trabajaba en una tienda de bicicletas vintage en Barcelona y por su novia Constanza, se adaptó perfectamente a esos tiempos convulsos y llenos de incertidumbre, fabricando en un pequeño local del Baix Guinardó (Barcelona) pequeños lotes de cerveza muy frescos para poder venderlos rápidamente y conservar su frescura, con una cuidadosa selección de estilos al alcance de sus posibilidades. Esta fue una de las claves de éxito de su crecimiento y reputación, además de su buen hacer, prudencia y su humildad.
Animus Brewing también apostó desde un principio por una identidad y filosofía de marca muy clara y definida. Su imagen es muy identificable, fue de las primeras cosas que se definieron en el proyecto y hay que indicar que todas las etiquetas de Animus Brewing las realiza el artista Máximo Balestrini, que ha creado un excitante imaginario para los diseños de la marca, con conexiones con el arte y el sector textil.
Más tarde vendrá la apertura de su taproom W:UM, un espacio dedicado a la cerveza artesana y la gastronomía situado en el Eixample Dreta de Barcelona (C/ Bruc, 82).
Para conocer con más detalle el proyecto de Peter y Constanza, os recomendamos la lectura del excelente artículo sobre Animus Brewing en el blog Crafted de ØHM SWEET ØHM.
El precio para poder asistir a la cata con Peter de Animus Brewing, es de 15€ por persona y es necesario realizar la reserva en Hoppy o a través de correo electrónico reservas@hoppy.es. Más información en la página web de Hoppy y en sus redes sociales (página de Facebook y en su perfil de Instagram).
¡No os podéis perder este Tap Takeover de Animus Brewing en Hoppy!
Imágenes de este noticia Tap Takeover de Animus Brewing cortesía de Hoppy