Ámbar estará presente en el festival País de Cervezas
El festival País de Cervezas convierte Madrid en la capital europea de la cerveza del 27 al 29 de mayo, con decenas de actividades y productores
Del 27 al 29 de mayo, en la Estación Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío el Pabellón 1 de IFEMA (Av. del Partenón, 5) de Madrid, se celebra el festival cervecero País de Cervezas organizado por Beer Events junto con la asociación Cerveceros de España, en el que compartirán espacio cerveceras grandes y también cerveceras craft e independientes, para ofrecer degustaciones y con un interesante programa de talleres, cursos y ponencias
Además Cerveceros de España celebra su centenario y por ello, convoca también el Brewers Forum y el 38º Congreso de la European Brewery Convention (EBC), el congreso técnico del más alto nivel europeo del sector cervecero, al que acudirán profesionales de todos los rincones del mundo y convierto a la capital de España en la capital europea de la cerveza durante ese fin de semana.
El festival País de Cervezas, en su Zona de degustación, contará con la participación de más de 50 cerveceras de todo el Estado, que ofrecerán sus referencias en los stands asignados a cada una de ellas.
El listado de participantes contará con las independientes de AECAI, Cervezas La Virgen, Cervesa Espiga, Basqueland Brewing, La Pirata Brewing, Cervezas Chula, Cervezas La Salve, Cervezas la Cibeles, Península, Cerveza La Sagra, Companyia Cervesera del Montseny, Bidassoa Basque Brewery, La Granja de Goose, Antiga, Cátedra Beer, Boga Garagardoa, Naparbier, Doce Setenta, Almogàver, Maltman Brewing y Dougall’s.
Así como con las cerveceras de grandes grupos como Heineken Silver, El Águila, Cruzcampo, 18/70, Mahou, San Miguel, Alhambra, Founders, Moritz, Estrella Damm, Keler, Turia, Victoria Málaga, 19, Estrella Galicia, Dorada Especial (de Compañía Cervecera de Canarias) y como representante aragonesa, Cervezas Ámbar.
Gracias a semejante abanico, los asistentes podrán, desde el consumo responsable, comprobar la calidad y la variedad de estos productores que son de lo más premium que existe actualmente en el panorama nacional, contrastando entre las cerveceras tradicionales de toda la vida con las nuevas cerveceras más innovadoras y rompedoras.
El evento pretende ser un punto de encuentro para los amantes de la cerveza, donde el visitante tendrá ocasión de disfrutar de una experiencia inmersiva, gastronómica y cultural asistiendo a catas, maridajes, talleres, historia y charlas. El objetivo de los organizadores es transmitir la riqueza de este universo cervecero desde la tradición, la filosofía, el respeto mutuo y el punto de vista pedagógico, cultural y formativo.
Para este fin, se ha dispuesto una zona de actos de la Estación Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío bajo el nombre “Aula de cultura cervecera”, donde se realizarán enriquecedoras actividades durante los tres días del festival, todas ellas vinculadas con la popular bebida.
Serán las propias marcas expositoras las encargadas de exponer al beerlover temas tan diversos como: Bienvenidos a “País de cervezas”, una charla diaria, una hora después de la apertura, para explicar el festival; El lúpulo, aplicaciones y resultados en la cerveza; Cata de cervezas y la historia de sus variedades, Historia y evolución de la cerveza de barril, La sostenibilidad de la industria cervecera, La lata como envase sostenible de nuestra cerveza o Las cervezas de primavera Historia de la cerveza en España.
Otras charlas versarán sobre los títulos País de cervezas sin alcohol, La cerveza es para todos: cervezas sin gluten; Las familias de la cerveza: lagers, ale y espontánea; Brewpubs, otra manera de disfrutar la cerveza; Levaduras, la magia de la cerveza; y La malta, los cimientos de la cerveza.
También se ha dispuesto un horario para realizar talleres donde los inscritos podrán ver las materias primas mientras degustan mostos cerveceros obtenidos durante las diferentes fases del proceso, como el Taller de proceso cervecero y cata de mostos.
Las catas y maridajes intentarán acercar al visitante a un mundo de posibilidades gastronómicas con propuestas tan interesantes como Maridaje con Cerveza, Nueva Oportunidad Gastronómica, Cervezas negras maridadas con chocolates, Historia, evolución y maridajes de estilos cerveceros, cervezas lager con conservas y sugerencias de acompañamientos gastronómicos según estilos.
A ese respecto, la Zona Gastro dispondrá de food trucks con una oferta de street food seleccionada para maridar con diferentes estilos de cerveza. Y para demostrar que la cerveza es un producto gourmet y gastronómico, sin olvidar que es el gancho por excelencia para socializar y para compartir.
Si eres un aficionado a la cerveza, tienes una cita ineludible para saciar tu sed de conocimiento y de tu bebida favorita en el festival País de cervezas, el Gran Festival de la Cultura Cervecera de España, cuyas entradas se podrán adquirir en las taquillas del recinto durante todo el evento.
Fechas y horarios del festival País de Cervezas:
- Viernes 27 Mayo: 15:00h a 23:00h
- Sábado 28 Mayo: 11:00h a 23:00h
- Domingo 29 Mayo: 11:00h a 19:00h
Toda la información de este festival cervecero en la página web de País de Cervezas.
Nota de Prensa del festival País de Cervezas cortesía de Beer Events
