Meet the Brewer con Mononoke en La Malteadora
El miércoles 22 de junio a partir de las 20:30 horas, La Malteadora ha organizado una cata maridada con las cervezas de Mononoke
El miércoles 22 de junio a partir de las 20:30 horas en el brewpub de La Malteadora (Zaragoza) se ha organizado un Meet The Brewer con Mononoke, en el que se además de poder charlar con Aitor y Diego sobre sus cervezas y sobre su espectacular proyecto, se realizará una cata maridada con las cuatro cervezas que ha lanzado al mercado Mononoke en colaboración con varias cerveceras (entre las que se encuentra La Malteadora).
El menú de la cata maridada es el siguiente, que han preparado junto con el equipo de cocina de La Malteadora:
- Se comenzará la cata maridada con una degustación de una Tabla de quesos junto a uno de los últimos lanzamientos de Mononoke en colaboración con La Malteadora, Beast Mode, una session IPA de 4,7% ABV.
- Una original Ensaladilla Malteadora con trucha asalmonada de Mononoke se maridará junto a Porco Bravo, la Hazy Rye IPA de 6% ABV que elaboró Mononoke en Saltus Brewing.
- Burrito (para dos personas) con Sloppy Joe de Mononoke se maridará con Haku, la espectacular West Coast IPA que Mononoke elaboró en la fábrica de Brew & Roll.
- Para acabar la cata maridada, el Brownie Malteadora y Tiramisú Mononoke se acompañará con Spirited Away, la American IPA sin gluten de 5,5% ABV que es novedad de este mes en los lanzamientos de Cierzo Brewing y que ha elaborado en la fábrica de Caspe junto a Mononoke.
Para poder asistir a este evento hay que reservar en el teléfono 876245027 y tiene un precio de 25€ por persona.
Más información de este Meet the Brewer con Mononoke y del resto de actividades en las redes sociales de La Malteadora en su página de Facebook o en el perfil de Instagram.