16 de Abril, VII edición de la Fira de la Birra de Valderrobres

El sábado 16 de abril a partir de las 11 de la mañana en el Pabellón de la localidad, comienza la VII edición de la Fira de la Birra de Valderrobres (Teruel). En el 2020 y en 2021 no pudo celebrarse la séptima edición debido a la pandemia de Covid-19 y este año por fin, parece que sí que podrá celebrarse esta consolidada feria de la cerveza en la preciosa localidad de la comarca del Matarraña/Matarranya.

La Fira de la Birra está organizada por la Associació Jove de Valderrobres, una asociación sin ánimo de lucro formada por jóvenes de la localidad de Valderrobres y de otras localidades de la comarca.

En el cartel de esta VII edición de la Fira de la Birra está detallada la programación que han preparado desde la Associació Jove de Valderrobres, que incluye la apertura de los stands de las cerveceras participantes desde las 11 de la mañana hasta las 11 de la noche, actuaciones con varios espectáculos en directo, hinchables para los más pequeños, escalabirres y por la noche, discomóvil a cargo de DJ Blay.

Las cerveceras participantes en esta VII edición de la Fira de la Birra de Valderrobres son las siguientes:

• Cooperativa Júpiter, un colectivo amante de la cerveza y productos artesanos y locales. La cervecería está ubicada en Selmellà, un entorno rural cerca del Pont d’Armentera, en el Alt Camp (Tarragona). La cooperativa está comprometida con los movimientos sociales y la cultura, y con el fomento de la economía local, utilizando productos de proximidad para la fabricación de las cervezas. Las cervezas que trae a la VII edición de la Fira de la Birra son Anarkik Pale Ale, Espelta Pale Ale y Caperucita, una Irish red ale.
• La Montnegre es una cervecera nacida entre Calella y Canet de Mar para abastecer la comarca de l’Alt Maresme (Barcelona) y el resto del mundo con cerveza de calidad, siendo sus elaboraciones muy ligadas a la sierra del Montnegre. Es una cervecera reconocida en Aragón ya que elabora junto a Cerveza Rondadora una premiada English barleywine.
• Gro Brewers de Girona, desde 2014 haciendo lo que más les gusta y poder compartirlo con la mayor gente posible. El camino ha sido largo, lleno de alegrías y obstáculos, pero al final, este 2021 estrenaron obrador propio con muchas ganas de dar guerra. Como buenos amantes de los petróleos y de los brebajes altamente lupulados, las cervezas de Gro Brewers son de carácter fuerte. Su Russian imperial stout, Respect, ha sido medalla de oro en el Barcelona Beer Challenge 2022.
• Rústica Bufona, desde 2014 elaborando cerveza artesana en Escaladei (Priorat, Tarragona). Para la VII edición de la Fira de la Birra de Valderrobres traen su Witbier, Blonde Ale, Red Cold IPA, Milk Stout y también su Tripel.
• Barret Cerveses (Granollers, Barcelona) siguen fieles a esta cita desde la primera edición, no se han perdido ni una sola Fira de la Birra. Traen varias de sus cervezas: Floppy (Pilsner), Kabuto (Strong Ale), Calotte (Belgian Ale) o Karibu (Centeno con eneldo), entre otras sorpresas…
• La Canetenca desde Canet de Mar (Maresme, Barcelona) traerá entre otras elaboraciones St. Pere (patersbier), 100Tretze (American Wheat Ale), Signorina (saison de centeno), Tió (Winter ale) o Gegantera (Strong ale).
• Cerveses L’Escumatent, cervecera de Sabadell (Barcelona) que lleva desde 2016 ofreciendo sus creaciones: Arlequinada (English Pale Ale), Tricerhathops (American IPA), Ale del Congoste (Red Ale), Ostia Nano! (Pastry stout) o su Kviek Pale Ale.
• Beerretans, de Sant Pere de Ribes (Garraf, Barcelona). Desde  2017 como cerveceros nómadas y desde  2019 con fábrica propia. Especializados en cervezas de alta fermentación: St. Pauli (stout), Trencapinyes (West Coast IPA), Amber One (amber ale) o Llunàtica (Pale ale).
• Cesc Cerveza es la cervecera del Poblenou. Cervezas 100% ecológicas en Barcelona, ​​incluyendo maltas y lúpulos locales, con 2 marcas: cervezas CESC, donde se centran en la interpretación de estilos clásicos europeos y cervezas JK donde elaboran cervezas artesanas más innovadoras. Para la VII Fira de la Birra traen Little Grasshopeer (session IPA sin gluten), Berta (märzen) y la Dorada (pale ale de estilo británico).
• Cervezas Artillera, cervecera nómada zaragozana que se inspira en el territorio que le rodea para crear cervezas únicas, sorprendentes y sabrosas. Su máxima es transformar las materias primas de gran calidad que ofrecen las grandes extensiones de tierra forjadas por un clima exigente, comprometidos con nuestra madre tierra y trabajando con productores respetuosos con el medio ambiente. Su doppelbock Morena-7 ha sido recientemente premiada en el Barcelona Beer Challenge 2022 con una medalla de bronce.
• Seelen Artesana desde Vencillón (Huesca). Modernidad y tradición puestas al servicio del buen hacer y, por supuesto, de nuestro paladar. Su proceso productivo se basa en la tradición, utilizando un sistema básico de infusión simple, con la mecanización indispensable para un buen funcionamiento de las instalaciones. Además de seleccionar los ingredientes de forma cuidadosa e individual, posteriormente los someten a rigurosos controles de calidad.
• Factoria Ebrewine desde Terres de L’Ebre, tiene como prioridad elaborar cervezas fáciles de beber para derrumbar el tópico de que una artesana es pesada. A la Fira de la Birra traen su Homo ibeerus (iberian pale ale), Homo singularis (cerveza de trigo), Homo loupulus (session ipa), Homo iparus (white ipa), Homo libeerus (dry stout y Homo addictus (best bitter).

Toda la información detallada de esta VII edición de la Fira de la Birra en la página de Facebook o de Instagram de la Associació Jove de Valderrobres, en la página web del ayuntamiento de Valderrobres o en la dirección de correo electrónico valdejoven13@gmail.com.

Texto e imágenes de la VII edición de la Fira de la Birra cortesía de la Associació Jove de Valderrobres