Novedades de Cierzo Brewing Co.

Cierzo Brewing Co. ha presentando recientemente en sus redes sociales las novedades cerveceras para esta primavera. Cuatro son las novedades correspondientes a su quinto lanzamiento de 2024: dos colaboraciones lupuladas (una Hazy Doble IPA y una Triple IPA), una sour con frutas exóticas y la sexta cerveza Pale Ale de la serie Just in Time, esta vez con lúpulos Triumph y Comet.

Aparte de estas cuatro novedades, la cervecera ubicada en Caspe ha elaborado nuevos lotes de tres de sus cervezas para volverlas a disfrutar en formato de lata o de barril.

Estas son las cuatro novedades para este mes de mayo:

• TALUSOTERAPIA INTENSIVA es una Hazy Double IPA, de 8% ABV y 80 Ibus, la versión doble de Talusoterapia, pero con más lúpulo y una ligera dosis de frutos rojos, que contrasta de maravilla. Elaborada exclusivamente con lúpulo Talus, a la que se ha añadido una dosis de frutos rojos, que combina a la perfección con los aromas y sabores de este lúpulo tan peculiar.
• JUST IN TIME: TRIUMPH & COMET es la sexta cerveza de la serie Just In Time, cuyo propósito es que disfrutemos de una buena cerveza lupulada a precios económicos. Como las cinco predecesoras, una cerveza estilo Hazy Pale Ale con 4,5% ABV y 20 Ibus, elaborada con cebada malteada, trigo y con dos variedades de lúpulo. En esta ocasión, lúpulos de variedades Triumph y Comet.
• DRACARYS es una sour con fruta de dragón y fresa, elaborada en colaboración con Beer Hunter (distribuidora y tienda madrileña con raíces argentinas). Una cerveza con 5% ABV y 15 Ibus, elaborada con lactosa, fresa y pitahaya, una bella fruta de origen americano, también conocida como fruta del dragón. Una cerveza con cuerpo y sabor intenso, en el que el dulce de la fruta y la lactosa, se equilibran con los matices ácidos aportados por la levadura.
• COBBLESTONES es una potente Triple IPA de 9,8% ABV y 70 Ibus, colaboración con Bereta Brewing Co (Giarmata, Rumanía). Una IPA que roza los 10 grados y rebosa notas cítricas y tropicales, procedentes de la combinación de lúpulo Citra, Simcoe, Riwaka y Motueka.

Además de las cuatro novedades de este mes ya indicadas, Cierzo Brewing Co. también ha reeditado lotes este mes de las siguientes cervezas:

PROPAGANDA: Una Hazy IPA de 6% ABV y 70 Ibus, con dry hopping masivo de lúpulo Ekuanot (también conocido como HBC 366), aportando aromas cítricos, manzana y notas balsámicas (eucalipto, salvia). Medalla de bronce en el Barcelona Beer Challenge 2021, en la categoría NEIPA.

MOSAIC: Session IPA de 4,5% ABV. El lúpulo Mosaic es el gran protagonista de esta cerveza rubia, refrescante y de baja graduación. Su uso en dry hopping le aporta un aroma intenso a frutas tropicales, cítricos y pino, con un cuerpo ligero y amargo. 

SPIRITED AWAY es una American IPA sin gluten de 5,5% ABV y 50 Ibus en colaboración con Mononoke Café y elaborada con lúpulos con Citra, Columbus y Mosaic. Una cerveza fresca, amarga y fácil de beber. Como siempre en todo lo relacionado con Mononoke Café.

Estas novedades de Cierzo Brewing Co. están ya disponibles en la tienda online de Cierzo Brewing, y en muchas de las tiendas, brewpubs y bares de Aragón.

Te recordamos que si eres miembro del Aragon Beers Club, en el brewpub de Cierzo Brewing Co. te puedes beneficiar de un descuento de 5% en las cervezas que te bebas en su brewpub (de lunes a miércoles) y un 10% de descuento en cervezas para llevar. Consulta todos los beneficios que puedes conseguir siendo miembro del club en este enlace.

Y si quieres recordar los anteriores lanzamientos de Cierzo Brewing Co. durante el último año en la web de Aragón Beers, aquí te dejamos los enlaces a las correspondientes novedades que ha ido presentando la cervecera durante ese último año en la sección de noticias de nuestra web:

• Novedades de abril (2024)
• Novedades de marzo (2024)
• Novedades de febrero (2024)
• Novedades de enero (2024)
• Novedades de diciembre (2023)
• Novedades de octubre (2023)
• Novedades de septiembre (2023)
• Novedades de julio (2023)
  

Imágenes y textos de esta noticia cortesía de Cierzo Brewing Co.