Cervezas Zica presenta 2 novedades más de sus cervezas edición limitada
Los turolenses lanzan una hazy IPA y una vienna de alta fermentación, nuevas cervezas de sus serie de cervezas de edición limitada, las cuales sólo podrás conseguir en los establecimientos adheridos al proyecto
Cervezas Zica (Ejulve, Teruel) ha presentado dos nuevas cervezas de su serie de cervezas de edición limitada para comenzar el verano: se trata de Masadas y Navas, y como es habitual en las cervezas de Zica sus nombres hacen referencia a lugares típicos del pueblo de Ejulve.
Os mostramos los detalles de cada una de las dos nuevas cervezas de Cervezas Zica, con estilos muy adaptados para su consumo en esta época estival que viene:
- Masadas es una cerveza estilo Hazy IPA, cerveza de alta fermentación tipo Ale y 6.5% de alcohol. Cerveza que destaca por su turbidez y sus aromas afutados. Una cerveza con mucho cuerpo y mucho lúpulo.
- Navas, cerveza estilo Vienna, cerveza de alta fermentación tipo Ale y 5% de alcohol. Estilo de cerveza que hemos modificado ligeramente, ya que normalmente estas cervezas son de tipo Lager (baja fermentación). La viena (o Vienna por su nombre original) es una malta base usada de forma habitual en multitud de cervezas de estiilos centro europeos. Se caracteriza por aportar un ligero dulzor a la cerveza con un sabor de fondo tostado muy agradable aunque sutil.
Estas referencias no se comercializan a través de los canales habituales de distribución ni en la venta online y son referencias temporales, ya que no serán referencias fijas del catálogo de Cervezas Zica. Con estas dos nuevas cervezas, ya son seis las referencias (Masadas, Navas, Santanales, Pinarota, Tosquilla y Cuesta) que la cervecera de Raquel, Pol y Sergio han lanzado al mercado bajo este proyecto que busca dar visibilidad al comercio local y de especialidad, siendo éstos los únicos sitios donde está la cerveza a la venta.
Si queréis conocer más sobre esta cervecera nómada de Ejulve (Teruel) os animamos a visitar su página web y su tienda online para adquirir alguno de sus productos artesanales.
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Texto e imagen de las novedades Masadas y Navas cortesía de Cervezas Zica
