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Novedades de edición limitada de Cervezas Zica

Los turolenses presentas dos nuevas cervezas de sus serie de cervezas de edición limitada, las cuales sólo podrás conseguir en los establecimientos adheridos al proyecto

Cervezas Zica (Ejulve, Teruel) ha presentado sus dos nuevas cervezas de edición limitada para este mes de marzo: se trata de Tosquilla y Cuesta, cervezas cuyos nombre hacen de nuevo referencia a lugares típicos del pueblo de Ejulve; en este caso, a dos fuentes que recientemente han sido restauradas.

Os mostramos los detalles de cada una de las dos nuevas cervezas de Cervezas Zica:

Tosquilla es una cerveza rubia de estilo Munich Helles, una cerveza de baja fermentación tipo lager y 5.2% ABV. Cerveza equivalente a las industriales que estamos más acostumbrados pero 100% malta de cebada y sin pasteurizar. Se puede apreciar con claridad la maltosidad en su sabor, con notas ligeramente dulces. Una cerveza muy sabrosa y para disfrutar en compañía.
 
Cuesta sin embargo es una cerveza estilo Strong Bitter, una cerveza de alta fermentación tipo Ale y 5% ABV. Cerveza tradicional inglesa, típico estandarte de barril de los pubs ingleses. En su elaboración se han empleado tres tipos de malta de cebada y lúpulo de origen inglés añadido en 3 adiciones diferentes. En ella se aprecian notas herbales de fondo y amargor notable y persistente pero no intrusivo.
 

Tosquilla y Cuesta, novedades limitadas de Cervezas Zica

Como ya indicamos en el lanzamiento de Pinarota y Santanales, las dos cervezas anteriores de edición limitada, son cervezas de edición limitada distribuidas íntegramente a los establecimientos que se han querido unir al proyecto de los turolenses y a los socios. Con eso lo que quieren en Cervezas Zica es dar visibilidad al comercio local siendo estos los únicos sitios donde está la cerveza a la venta.

Estas referencias no se comercializan a través de los canales habituales de distribución ni en la venta online y son referencias temporales, ya que no serán referencias fijas del catálogo de Cervezas Zica. Con Tosquilla y Cuesta, ya son cuatro las referencias que la cervecera de Raquel, Pol y Sergio han lanzado al mercado bajo este proyecto.

Logotipo de cervezas Zica

Si queréis conocer más sobre esta cervecera de Ejulve (Teruel) os animamos a visitar su página web y su tienda online para adquirir alguno de sus productos artesanales. Otras noticias relacionadas con Cervezas Zica en la web de Aragón Beers:

Texto e imagen de las novedades Tosquilla y Cuesta cortesía de Cervezas Zica

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