Aragón en el Barcelona Beer Challenge
Un repaso a la participación de las cerveceras aragonesas en el BBC
Hace apenas un par de meses, la European Beer Consumers Union (EBCU), introdujo al Barcelona Beer Challenge (BBC) en el selecto grupo de concursos certificados a nivel europeo. Son solo 9 los concursos que han obtenido esta “condecoración” en toda Europa, y BBC es el único que ha conseguido entrar en esa lista a nivel nacional.
Este reconocimiento, el trabajo realizado y su trayectoria a lo largo de las seis ediciones celebradas hasta hoy, hacen del Barcelona Beer Challenge el concurso cervecero mas valorado a nivel nacional, así que aprovechando que en unos días se celebrará la séptima edición, vamos a analizar en este pequeño artículo, cual ha sido el bagaje de la cerveza aragonesa hasta la fecha en este certamen.
Sin premios hasta la segunda edición
La primera edición del Barcelona Beer Challenge se celebró en 2016, a la par que el Barcelona Beer Festival, aprovechando el éxito de un festival cervecero que ya celebraba su quita edición, y nacen con la idea de ser una herramienta para poder distinguir y premiar a aquellos productos que destaquen dentro de un sector cuyo producto está ya asociado a unos elevados estándares de calidad.
El concurso contó en su primera edición con un total de 47 categorías que repartirían un total de 141 medallas (oro, plata y bronce), y un premio especial a la mejor cervecera que ganó Cervesa Del Montseny. En esta primera edición ninguna de las medallas fue a parar a alguna de las cerveceras aragonesas.
Pero no hubo que esperar mucho, para ver como una cerveza de una cervecera aragonesa se hacía con la primera medalla para nuestra tierra… Fue Cervezas Rondadora con “Rondadora Blanca” quien consiguió una medalla de bronce en la categoría American Wheat Beer. Premio para la cervecera de La Cabezonada con su primera cerveza, una American Wheat elaborada con cuatro maltas y cuatro lúpulos con un perfil muy refrescante para la que es aun hoy su buque insignia.
En esta segunda edición se llevó el premio a mejor cervecera la norteamericana Founders Brewing Co, participada ya por aquel entonces en un 30% por la cervecera española Mahou-San Miguel. En esta edición se implementó otro nuevo gran premio, a la mejor Cervecera Novel, que fue para la cervecera navarra Brew & Roll.
2018 y 2019, años de crecimiento
La tercera edición del BBC se puede decir que es ya la de la consolidación del Barcelona Beer Challenge, ya que se superaron por primera vez las 1000 referencias a concurso y eran ya mas de 200 las cerveceras que competían por los premios de las diferentes categorías que llegaban en esta edición hasta las 64.
Y también aumentaron los premios para las cerveceras aragonesas, ya que en esta tercera edición serían 3 las medallas ganadas. Dos de ellas se las llevaría de nuevo Cerveza Rondadora, una de bronce en la categoría American Porter para su Onso-Porter, y la primera medalla de oro para una cervecera aragonesa en la categoría English Barley Wine para una cerveza que elaboraron en colaboración con La Montnegre, cervecera del litoral barcelonés.
La otra medalla sería de plata para Peña Roya de Cervezas Tensina en la categoría American Amber Ale, una referencia que dará mucho que hablar en sucesivas ediciones de los BBC, y que conseguía así la primera medalla para una cervecera aragonesa diferente a Rondadora. En esta edición el premio a mejor cervecera sería para la italiana Il Birrificio Di Cagliari, y el premio a la mejor cervecera novel para la catalana Wylie Brewery.
En 2019 el abanico se abre mucho mas para el panorama aragonés… La colaboración entre Cerveza Rondadora y Montnegre vuelve a hacerse con una medalla en la categoría English Barley Wine, en esta ocasión de bronce, la que sería la cuarta medalla en el Barcelona Beer Challenge para la cervecera de La Cabezonada. Cerveza Tensina también vuelve a repetir medalla de plata con su Peña Roya en la categoría American Amber Ale por segundo año consecutivo.
Y es el año en el que se estrenan con premio dos cerveceras aragonesas, Golden Promise con una medalla de plata para su Best Secret Rye IPA en la categoría Rye IPA, y la de bronce para Trigueña de Cervezas Artillera en la categoría Fruit Beer. Cuatro medallas para cuatro cerveceras aragonesas diferentes en esta edición en la que Peninsula fue elegida mejor cervecera novel, y la Pirata se alzó con el premio a mejor cervecera de 2019.
La irrupción de Cierzo Brewing Co.
En la quinta edición del Barcelona Beer Challenge vimos como Cervezas Rondadora se llevaba otra medalla para su colección, en este caso fue una medalla de plata en la categoría Wee Heavy para Quebrantahuesos Barbatus. Cervezas artillera se hacía con el bronce en la categoría Strong European Beer para Morena 7, una gran Doppelbock, y Cerveza Tensina, por tercer año consecutivo, conseguía una medalla para su Peña Roya, la perseguida y merecida medalla de oro en la categoría American Amber & Brown Ale.
Y tenemos que hablar de la irrupción de Cierzo Brewing por primera vez en el Barcelona Beer Challenge, que se hizo con tres metales diferentes, bronce para Sauvage en la categoría Brett & Mixed fermentation sour, plata para Citra en la categoría American IPA, y un oro para Tarantula en Black IPA. Estos tres metales le sirvieron para llevarse uno de los “premios gordos” del challenge, el de Mejor Cervecera Novel.
El premio a la mejor cervecera de esta edición sería para la barcelonesa Edge Brewing y Mustache el nuevo premio “Molina For Brewers” a la innovación en el proceso creativo de la elaboración cervecera.
Tal y como os contamos en la noticia sobre la edición de 2021 del Barcelona Beer Challenge, Cervezas Artillera repitió medalla de bronce para Morena 7 en la categoría Strong European Beer como en la edición anterior, y el estreno de Cervezas Bachiella en los Barcelona Beer Challenge con una medalla de plata en la categoría Dark British Beer para Bachiella Milk Stout.
Pero si el año anterior Cierzo Brewing irrumpió con fuerza, esta sexta edición fue la de su consagración, ya que se hizo con hasta 8 medallas y estuvo peleando hasta el final con Basqueland por el premio a mejor cervecera, pero al final fue la cervecera vasca quien se llevó el premio a Euskadi…
Las ocho medallas fueron las siguientes: 4 de bronce para Psyco Keller, Propaganda, Tsunami y Calandica, 2 de plata para Sauvage y Camille, y 2 de oro para Que Vaina y Lunática. Un subcampeonato muy meritorio que ponía a Cierzo al nivel de las cerveceras mas top del país con apenas 3 años de existencia!
Ediciones de 2022 y 2023:
Dentro del marco del InnBrew 2022 (la feria profesional del sector cervecero) se dieron a conocer todas las cervezas premiadas con medallas en la séptima edición del Barcelona Beer Challenge 2022. Las cervezas aragonesas consiguieron un total de 9 medallas que se repartieron entre 5 cerveceras de la siguiente manera:
Cervezas Bachiella y Pyrene Craft Beer consiguieron medalla de oro por su Milk Stout y Black Lighthouse respectivamente. Pyrene consigue con esta su primera medalla en el BBC. De bronce fue para Morena 7 de Cervezas Artillera, referencia que conseguía así su segundo galardon del BBF. Dos medallas conseguiría Tensina, de oro y de plata para Peña Blanca y Akelarre en colaboración con Mala Guissona. Y hasta cuatro fueron los reconocimientos que se trajo Cierzo Brewing Co. en esta edición del BBF 22: Oro nuevamente para Sauvage, plata para Alter Citra, y bronce para Pure Passion y Freshet.
Los premios de la edición de 2023 vuelven a entregarse junto a la XII edición del Barcelona Beer Festival, que en esta ocasión se celebró en la Fira de Barcelona. Fueron hasta 1126 cervezas las presentadas a concurso de 181 fábricas diferentes de todo el mundo.
Pero esta octava edición del Barcelona Beer Challenge fue algo atípica para las cerveceras aragonesas, ya que a diferencia de lo que venía ocurriendo en años anteriores, solo una cervecera consiguió premios, Cierzo Brewing Co. Eso si, la cervecera caspolina/zaragozana se trajo un buen botín, ya que fueron hasta 5 los metales que consiguió: Oro para Just In Time en la categoría Hazy Pale Ale. Plata para Truco o trato, la cerveza que Cierzo elabora cada otoño para celebrar Halloween, y The Bitterest Pill en la categoría British Bitter y que pertenece a sus Brewpub Series y que pueden disfrutarse exclusivamente en los grifos de su Brewpub. Y Bronce para un clásico de la casa, Stronger Things, y Sleepwalking, una espectacular Dark Mild de corte británico espectacular! Estos premios hicieron que Cierzo Brewing quedase de nuevo en el Top 5 de las mejores cerveceras de un concurso que ganó la cervecera valenciana Cosa Nostra.
Aragón en el Barcelona Beer Challenge
Son ya 7 las cerveceras que han conseguido medalla en alguna de las ediciones del Barcelona Beer Challenge celebradas, siendo Cierzo Brewing la cervecera mas laureada con hasta 20 medallas, y seguida por Tensina y Rondadora con 5 metales. Con 4, todas de bronce, está Cervezas Artillera, con 2 medallas Bachiella, y con una Pyrene Craft Beer y la desaparecida Golden Promise…
A modo de resumen, en el siguiente cuadro puede verse como va el medallero aragonés en las diferentes ediciones de este prestigioso certamen:
Les deseamos toda la suerte del mundo a todas las cerveceras de nuestra región en este y otros concursos cerveceros a nivel nacional, e internacional. Conocemos bien el producto de nuestra tierra y los premios demuestran que el nivel de la cerveza artesana aragonesa es cada año mejor!
Este artículo irá actualizándose con la celebración de las sucesivas ediciones de los Barcelona Beer Challenge con el propósito de ser un documento de consulta sobre el resultado de las diferentes cerveceras aragonesas en estos premios.
Un comentario